晴れていた。 中くらいの玉ねぎひとつをすりおろすのに30分近くかかるとは思わなかった。茹でたささみにかけるソース作りだ。銀のおろし器はシンプルでスタイリッシュだけれど少し小さすぎるとも思った。立ったり座ったり、親指や人差し指や、いろいろな態勢…
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